A válasz nem más, mint a PIRAMIS SÜTIFORMA.
 |
| mikonyhank.hu |
A forma segítségével egy hagyományos kókuszgolyó vagy raffaello receptből akár kis "fenyőfákat" is készíthetünk.
 |
| Forrás: Vatera |
A mi kókuszos piramis receptünket - amiért örökké hálásak leszünk Loncinak :) - itt olvashatod:
Alapanyag:
2 csomag darált háztartási keksz
1 csomag kerek háztartási keksz
125 g margarin
1,5 dl tej
1 evőkanál liszt
15 dkg cukor
4 dkg kakaó
rum (elhagyható)
kókuszreszelék
Töltelék:
1 csomag vaníliás pudingpor (főzhető puding)
3 dl tej
cukor
meggy (ízlés szerint)
rum (ízlés szerint)
Elkészítés:
A lisztet a cukorra és a kakaóval csomómentesen elkeverjük. A margarint és a tejet edénybe tesszük és a lisztes kakaós keverékkel felfőzzük.
A felfőzött kakaós keveréket a darált kekszhez adjuk és összedolgozzuk.
A pudingot 3 dl tejjel készítjük el és ízlés szerint adunk hozzá cukrot.
A formálható masszából kis golyókat gyúrunk. A piramis forma belsejébe kókuszreszeléket szórunk. A kekszes masszát ezt követően tesszük a formába. A formához tartozó kis kúpot a masszába nyomjuk, majd kivesszük, így a süti belsejébe már be is tölthetjük a pudingot és/vagy betehetjük a rumba áztatott meggyet. A piramis aljára egy kerek kekszet teszünk, majd a formát eltávolíthatjuk.
A süti akkor igazán finom, ha a piramis alján lévő keksz is megpuhult egy picit. Emiatt a kókuszos piramist érdemes a fogyasztás előtt egy nappal elkészíteni.
Karácsonyi varázslat:
Ünnepivé varázsolhatod a süteményt, ha a kókuszreszeléket piros és/vagy zöld ételfestékkel színezed, esetleg ehető csillámot is használsz a díszítéshez.
Jó étvágyat!
